Focus : Château Beychevelle, l’histoire d’un grand cru Depuis sa construction en 1565 par l’évêque François de Foix-Candale, puis le règne des Ducs d’Epernon (dont le grand amiral Jean-Louis Nogaret de la Valette est le premier), un nouveau château est construit au milieu du XVIIIe siècle par le marquis de Brassier, Baron de Beychevelle. Le pouvoir et la renommée du duc ont été tels que les bateaux qui passaient devant le domaine devaient affaler les voiles en signe d'allégeance. Le nom de « Beychevelle...
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